Способ обработки свежей продукции заключается в аккуратном и быстром обращении с продуктом, в предотвращении прилипания продукта к поверхностям и обеспечении быстрого приема и распределения продукта.
Yamato производит дозатоpы, специально адаптированные к требованиям различных видов свежей продукции.
Одним из примеров является модель ADW 714-SV для салата.Упаковочные машины WOLF с легкостью справятся с поставленной задачей по упаковке свежих салатов.Траспортные системы имеют модификации: нержавеющее исполнение

Свежие овощи и салаты – это, пожалуй, самая сложная продукция для упаковки. Для нее нужно не только подобрать правильную тару, но и выбрать подходящее оборудование, позволяющее обрабатывать готовый товар быстро и аккуратно. И если вы нуждаетесь в такой технике, компания АТЕК готова предоставить вам лучшие ее экземпляры!

Мы – официальные партнеры компаний WOLF и YAMATO, поэтому у нас вы найдете полный спектр всевозможных решений упаковочных линий, на которых фасовка овощей проводится в соответствии со всеми стандартами и нормами. Мы предоставим вам как готовые варианты, так и проекты, разработанные специально для вас, и только с помощью наших специалистов вы сможете получить оборудование, учитывающее все нужды и характеристики вашего производства.

Оборудование для упаковки овощей: основные особенности

Работа со свежими овощами должна отвечать целому ряду важных требований, на первом месте среди которых – оперативность, ведь только она позволяет сохранить качество скоропортящейся продукции. Однако этого мало, и при подборе техники важно учитывать еще и такие важные правила:

1. Обращение с продукцией должно быть максимально осторожным, чтобы они не портились в процессе обработки
2. Продукт не должен прилипать к рабочим поверхностям техники
3. Быстрая упаковка овощей должна обязательно предполагать оперативный прием продукта и его распределение

Исходя из этого, ваша упаковочная линия обязательно должна быть укомплектована дозаторами, которые специально адаптированы к работе со свежей продукцией разнообразных видов. Лучшим вариантом в этом плане являются дозаторы YAMATO (в частности, модель серии ADW 714-SV), которые идеально подходят для работы с салатами. Именно они позволяют аккуратно сортировать продукцию, отделяя мельчайшие кусочки овощей, и их использование гарантирует сохранение свежести и целостности товара после фасовки.

Кроме того, упаковка овощей невозможна без высокоточной техники, которая позволяет производить удобную тару, вмещающую салаты и свежие овощи и защищающую их от потери качества. Лучший вариант – упаковочная техника WOLF, которая легко справится с изготовлением нужной тары и при этом не окажет никакого негативного влияния на саму продукцию. Все машины, которые мы подберем для вас, обязательно имеют нержавеющее исполнение транспортных систем, поэтому даже непосредственное соприкосновение с продуктом будет для него полностью безопасным и гигиеничным.

Лучшая упаковка для овощей – пакеты flow-pack!

Подбирая оборудование для вашего предприятия, обратите внимание на машины серии VPC. Именно они позволяют создавать оптимальную тару для свежих салатов, и такое оборудование для фасовки овощей дает широкий простор для работы. С его помощью вы сможете создавать пакеты flow-pack (лучший вариант «овощной» упаковки) любого размера и объема, а также менять расположение швов на них в зависимости от того, какой тип продукта нужно расфасовать. В частности, пакеты flow-pack (их также называют пакеты-подушки) имеют один продольный и два поперечных шва, однако при необходимости эти швы могут быть сдвинуты к краям тары (этого позволяет добиться машина серии VPC).

В любом случае такая упаковка овощей будет:

1. Недорогой – вы легко справитесь с ее изготовлением, ведь на это не требуется никаких особых усилий и никаких особых затрат
2. Удобной – покупатель сможет с комфортом пользоваться пакетом, который легко удержать в одной руке
3. Надежной – пакет-подушку очень тяжело разорвать или повредить в процессе хранения или транспортировки, ведь оборудование для упаковки овощей делает эту тару достаточно устойчивой к случайным механическим воздействиям
4. Устойчивой – это возможно, если вы выберете такую разновидность flow-pack, как пакет-гассет: эта тара имеет плоское дно, благодаря которому она может легко стоять на ровном основании

И, конечно же, фасовка овощей при помощи пакета-подушки, который производит техника, подобранная нами, – это гарантия их защищенности от любого вредного воздействия. Тара не пропустит солнечных лучей и влаги, не позволит продукту отреагировать на резкое повышение или понижение температуры, убережет его от загрязнений в процессе транспортировки. И если вы выберете оборудование для фасовки овощей в АТЕК правильно, можете быть уверены: вы легко увеличите производительность вашего предприятия и сможете выйти на новый уровень работы, а мы поможем вам минимизировать любые потери и нацелиться только на прибыль!