Для фасовки кондитерских изделий необходимо учитывать большое разнообразие определенных характеристик продукта. Желатин клейкий, шоколадная конфета липкая, конфета в глазури хрупкая.
Yamato производит мультиголовочные дозаторы, которые оптимально подходят для взвешивания продуктов даже с самыми разнообразными характеристиками. Специальное покрытие позволяет осуществлять быстрое и точное взвешивание особенно липких и мягких продуктов.
Машины, предназначенные специально для взвешивания очень хрупких продуктов, могут работать на значительных скоростях с высокой точностью, а также высокой степенью сохранности продукта. Транспортные системы имеют специальные покрытия и материалы, не позволяющей продукции приклеиваться. Оснащаются поддонами и защитными кожухами.

Компания WOLF за многолетний опыт имеет много референций по упаковке кондитерских изделий. Все современные опции и комплектации легко справляются с упаковкой этого сложного продукта. Упаковочная машина VPC H250 создана специально для упаковки сладостей. Высокая скорость до 250 уп. в минуту способна удовлетворить запросы  любых самых требовательных наших клиентов.

Кондитерские изделия отличаются уникальным набором характеристик, которые могут варьироваться в зависимости от особенностей конкретного продукта. Учитывая это, упаковка сладостей должна «подстраиваться» под качества того или иного изделия, помещенного в нее, и получить идеальную тару возможно только одним способом – вам стоит подобрать оборудование в нашей компании.

Мы готовы предложить вам самые современные варианты машин, производящих любые виды тары для кондитерских изделий, и если вы обратитесь за помощью к нашим специалистам, мы поможем вам подобрать самое лучшее оснащение для вашей упаковочной линии!

 

Как наладить производство упаковки для конфет?

 

В целом, оно должно отвечать ряду основных параметров, и главный среди них – полное соответствие тары специфике товара. К кондитерским изделиям относят все продукты, произведенные с использованием сахара (а иногда еще и муки), и это могут быть:

• разнообразные конфеты – из смеси карамелизованного сахара, с добавлением орехов, шоколада, а также карамель, леденцы, ирис и т.д.
• безе
• варенье, джемы, повидло, конфитюр
• мармелад
• мелкие сладости в виде плиток, шариков, подушечек, изготовленные из патоки, шоколада, сгущенного молока, карамелизованного сахара
• марципаны
• помадки
• суфле
• халва
• лукум и пастила, а также другие восточные сладости
• печенье в шоколаде, сладкая выпечка, пряники
• цукаты
• вафли
• шоколадки
• эклеры и другие виды десертов из различного теста

Все это – далеко не полный перечень видов продукции, и это значит, что и виды упаковки конфет, печенья и других сладостей тоже будут разниться. Однако все они должны выполнять несколько важных правил организации процесса упаковки:

1. Продукт не должен быть поврежден еще на этапе взвешивания – чтобы этого добиться, предлагаем вам воспользоваться мультиголовочными дозаторами Yamato для оснащения упаковочного оборудования, которые позволяют быстро и точно взвешивать продукт, не повреждая его (особенно это актуально для липких или мягких сладостей)

2. Хрупкие кондитерские изделия должны готовиться к упаковке специальными машинами, способными работать на больших скоростях и с высокой точностью – это позволит добиться сохранности продукта

3. Перемещение изделий к месту их фасовки должно осуществляться при помощи специальных транспортных систем – они оснащаются особым покрытием, которое позволяет продуктам не прилипать, а для отходов предусмотрены защитные кожухи и поддоны

В целом, наша компания предлагает вам лучшее оборудование, с которым производство упаковки конфет и шоколадок будет максимально современным и надежным. К примеру, вы можете выбрать машины Bosch, имеющие массу комплектаций и опций для того, чтобы сортировать и фасовать товары с любыми характеристиками, а тара, производимая при помощи них, по праву может считаться идеальной.

Виды упаковки конфет, шоколадок и других сладостей

 

Оборудование, приобретенное у нас, позволит вам производить разные вариации пакетов для фасовки такого товара. Среди них:

 

1. Пакеты-подушки

Очень удобная упаковка для конфет, изготовленная из термосвариваемого материала и имеющая достаточно простую конструкцию. Эта тара, изготавливаемая на машинах WOLF, считается одной из самых недорогих, но при этом надежных и устойчивых к любым негативным факторам. Благодаря этому пакет-подушка может служить, как идеальная упаковка для конфет, пряников или печения. Однако следует учитывать, что в ней не стоит хранить вафли и шоколад.

 

2. Пакеты-гассеты

Преимуществом этой тары, изготавливаемой на тех же машинах, что и пакет-подушка, является ее уникальный вид – пакеты-гассеты могут иметь любой дизайн, позволяя воплотить любую дизайнерскую идею. Благодаря этому их можно использовать для хранения премиум-продуктов – такая упаковка сладостей может служить в качестве необычной рекламы.

 

3. Пакеты с «проваренными» и «прокатанными» гранями

Производятся на оборудовании вертикально-линейного воротникового типа и отличаются устойчивостью к различным внешним факторам. Также подобная тара может иметь плоское дно, что позволяет ей стоять на любом основании. Как правило, в нее также упаковывают кондитерские изделия премиум-класса, и чаще всего она служит, как упаковка шоколадок.

 

4. Пакеты с плоским дном

Считаются самыми удобными и легкими, а также могут вертикально стоять на любом основании, что делает их идеальными для хрупких продуктов. Такая упаковка для конфет производится на оборудовании вертикального типа и подходит для продукции, не нуждающейся в специализированных условиях хранения. Особенностью пакетов с плоским дном является также и то, что они могут иметь множество вариаций как с точки зрения дизайна, так и с точки зрения их объема.

 

5. Пакеты Doy-pack

Стоячая тара, производимая на машинах серии VPD, которая чаще всего служит для хранения жидкого шоколада или сгущенного молока. Впрочем, иногда она используется также, как упаковка шоколадок твердого типа, позволяя надолго сохранять продукцию свежей.

 

Все эти виды тары вы сможете изготовить легко, выбрав верное оборудование при помощи наших консультантов. Обращайтесь к нам, и мы подберем для вашего предприятия индивидуальное решение, и тогда ваша упаковка для конфет, печенья или пряников будет самой запоминающейся, яркой и привлекательной для всех ваших клиентов!